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集鲜香酥脆于一身的美味:香酥鸭腿

原料:鸭腿2个、盐1小匙、料酒1大匙、葱姜蒜粉1/2小匙、五香粉1/2小匙、花椒粉1小匙、葱姜适量。做法:1、冷冻鸭腿自然解冻,清洗干净;2、在鸭腿上用牙签扎些小洞;3、将盐、葱姜蒜粉、五香粉、花椒粉 ...

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人头马塑化剂严重超标 厂商称或因管道腐蚀

国内一场白酒含塑化剂风波刚平息,如今洋酒又登上了塑化剂超标的风口浪尖。法国《夏朗德日报》日前报道称,中国海关在检查一批进口干邑葡萄酒时发现塑化剂含量超标,大批人头马、卡慕(Ca-mus)和法拉宾(Fr ...

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适合节后清脂的一道开胃菜:山楂配鸡爪

原料:鸡爪6个,山楂10来颗调料:大料1个,桂皮1小块,姜2片,葱﹑酱油﹑料酒﹑盐各适量做法:1.鸡爪彻底冲洗干净,去掉指甲。2.水开后放入鸡爪焯水1分钟左右,倒入适量料酒,可起到去腥的作用。3.鸡爪 ...

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初春来道爽口滋补小菜:凉拌虫草花

原料:虫草花香葱蒜小米椒青美人椒香醋盐味精做法:1、虫草花摘去根部,用清水浸泡十分钟后清洗干净2、小米椒与青美人椒切成小圈,葱切成小葱花,蒜剁成末,然后把除葱以外的原料放入碗里,调和成调料汁。3、清洗 ...

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减肥美女们的好选择:韩式辣酱拌鱿鱼丝

原料:鲜鱿鱼一只,去须。配料:红椒半个、黄椒半个、紫甘蓝半个小)、香菜两根、姜一块、柠檬片两片调料:韩式辣椒酱半汤匙、米醋一汤匙、凉拌酱油半汤匙、白糖一点五茶匙、盐一点五茶匙、橄榄油半汤匙做法:1,原 ...

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五谷杂粮这么吃更营养之一:葱香虾酱荞麦面

原料:荞麦面豌豆尖虾姜葱黄豆酱高汤鸡蛋清黄酒做法:1、虾去头去壳去虾线,然后剁成泥,可以剁成末。2、剁好的虾末放入碗里,加入一个鸡蛋清,打发均匀后倒入适量的黄酒,姜末一起混合打发成黏稠状态。3、锅里放 ...

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冬日里温暖质朴的美味:萝卜红烧肉

材料:带皮五花肉600克、白萝卜一根、八角大料)1-2个、桂皮1小块、姜3片克、香葱2根克、冰糖5粒、料酒1汤匙15ml)、老抽1汤匙、生抽1汤匙15ml)、盐1小匙做法:1、准备所需材料。2、盆中装 ...

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